Каждый год огородники с нетерпением ждут начала дачного сезона, чтобы отправиться на загородные участки и начать выращивать полезные и вкусные овощи. Для многих людей это не просто хобби, а целая жизнь. Опытные огородники вкладывают в выращивание овощных и прочих культур всю свою любовь и тратят на работу все свободное время. Поэтому очень обидно, когда с растениями случаются неприятности, и они не дают ожидаемого урожая.
При выращивании огурцов многие садоводы сталкиваются с массой проблем. Необходимо подготовить почву, вырастить рассаду и ухаживать за ней в ожидании долгожданного урожая. Однако в процессе роста с овощами могут происходить неожиданные метаморфозы. Иногда плоды получаются уродливыми и выглядят самым непрезентабельным образом. Поэтому стоит разобраться, почему огурцы кривые или растут крючком в теплице либо в открытом грунте.
Начать стоит с того, что проблема заключается не только в том, что плоды вырастают неправильной формы. Перерабатывать подобный урожай становится сложно, так как он хранится намного меньше времени. Для того чтобы получить вкусные зимние заготовки, которые будут радовать на протяжении всего года, важно рассмотреть все причины, почему растут кривые огурцы, и попробовать решить проблемы.
Дефицит калия
Из-за недостатка питательных веществ огурцы чаще всего вырастают неправильной формы. Если плод не получает нужный объем калия, это может быть причиной того, почему растут кривые огурцы. Ситуация усугубляется, если на улице стоит прохладная погода. В условиях холодных температур калий усваивается еще хуже.
О дефиците этого микроэлемента в первую очередь будет свидетельствовать пожелтение плодов и утончение плодоножки. Также эту проблему можно увидеть еще задолго до начала плодоношения. Если огуречная листва начинает загибаться вниз, то это может быть явным признаком недостатка калия.
Как решить проблему
Определившись, почему растут кривые огурцы, необходимо приготовить раствор, состоящий из 25-30 г калийной соли, растворенной в 10 л воды. Жидкость нужно настоять 4 дня и пролить ею землю. После этого рекомендуется насыпать на почву немного сернокислого калия (расход порядка 40-60 на 1 м 2).
Также можно приготовить раствор золы. Для этого 0,5 л сухого вещества растворяют в ведре воды. Каждому растению требуется не менее 1 л питательной жидкости.
Дефицит азота
Гадая, почему растут кривые огурцы, стоит обратить внимание на плоды. Если они стали светло-зеленого оттенка и сильно сужаются с одной стороны, а с другой утолщаются, то это свидетельствует о проблемах. Также при этом наблюдается заметное отставание в развитие молодых огурчиков. Все эти признаки свидетельствуют о недостатке азота, что объясняет, почему растут кривые растение в этом случае?
Как решить проблему
Для того чтобы исключить появление деформированных плодов, достаточно обработать растения мочевиной, 5 г которой необходимо разбавить в 1 л воды. Подобным раствором нужно обработать почву. Через 5-6 дней нужно посыпать землю аммиачной селитрой (расход - около 30 г на квадратный метр).
Однако не стоит переусердствовать, так как излишек азота может привести к тому, что завязи могут осыпаться. Поэтому стоит проявить осторожность.
Тем, кто опасается использовать это средство, рекомендуется использовать менее агрессивные органические подкормки. Например, можно приготовить раствор навоза. Для этого нужно смешать свежий коровяк с водой в пропорции 1:10. Также много азота содержится в травяном настое. Однако перед его применением концентрат обязательно разбавляется водой (1:10).
Неправильная поливка
Это еще одна причина, почему огурцы растут кривыми крючками. Дело в том, что для полноценного созревания этим плодам требуется довольно теплая вода, нагретая до температуры +25-28 градусов. Многие огородники пренебрегают этой рекомендацией и в итоге огурцы начинают деформироваться в процессе роста.
Если растение поливается нерегулярно, то это приводит к скручиванию плодов. Поэтому при появлении первых завязей очень важно увлажнять почву вокруг огурцов не реже 2-3 раз в сутки. Начиная с середины августа полив осуществляется значительно реже. Достаточно 1-2 раз в 12 дней.
Однако далеко не все могут регулярно снабжать растения необходимой влагой. В этом случае рекомендуется установить систему капельного полива. Это также позволит предупредить появление грибка на растениях.
Перепады температурного режима
Это чаще всего объясняет, почему огурцы растут кривые в открытом грунте. Что делать в этой ситуации и как определить признаки появления именно этой проблемы? Все очень просто. Если огурцы становятся узкими в середине, то дело в температурных колебаниях. Такое происходит, когда в дневное время температура воздуха достаточно высокая, но она резко понижается с приходом ночи.
Чтобы решить данную проблему, достаточно начать укрывать грядки с огурцами в темное время суток.
Недоопыление
Если говорить о том, почему растут кривые огурцы в теплице, то довольно часто подобные проблемы возникают из-за недостатка опыления. Распознать подобный недуг можно по неравномерной окраске плодов.
Чтобы подобных огурцов не появлялось, необходимо произвести искусственное опыление. Однако очень часто садоводы упускают нужный момент. Исправить ситуацию поможет борная кислота. Раствор готовится из 3 г вещества на литр воды. Полученной смесью достаточно несколько раз опрыскать растения.
Сбор урожая
Стоит учитывать, что огурцы нужно собирать 1 раз в несколько дней. Нельзя допускать перезревания плодов, иначе они начнут деформироваться. В этом случае происходит неправильное распределение питательных веществ и огурцы начнут приобретать самые замысловатые формы.
Недостаток света
Если растения высажены слишком плотно друг к другу, то они не будут получать нужное количество солнечных лучей, что в свою очередь может стать причиной неожиданной деформации плодов. То же самое происходит, если лето было пасмурным. Поэтому стоит сажать овощи на определенном расстоянии друг от друга и следить за тем, чтобы процесс фотосинтеза происходил на нужном уровне.
Также стоит учитывать особенности выбранного сорта. Некоторые из них просто не подходят для конкретных регионов или нуждаются в особых условиях выращивания и ухода. Кроме этого, существуют сорта, для которых подобные искривления являются привычной особенностью. Например, китайские огурцы довольно часто вырастают с небольшим изгибом, и это считается абсолютно нормальным явлением.
сажаем любые овощи у себя на огородах, то ждём, что в итоге, они у нас вырастут такими же, как на картинке с семенами. Но, до такой «красоты «они частенько просто не дотягивают, и выглядят гораздо менее привлекательно. Это касается многих овощей, тех же помидоров, которые частенько просто лопаются прямо на кустах. Часто огурцы тоже не радуют нас своими правильными формами. Они принимают различные формы, только не такую, какую нам бы хотелось видеть. Уродливые огурцы довольно часто лежат на наших грядках и их они вовсе не украшают. Такие огурцы как-то даже и срывать не хочется. Именно поэтому многие их так и оставляют лежать до уборки огорода. И как обидно бывает, приходя на рынок видеть, что там все огурчики ровненькие и практически одной формы. Как людям удаётся вырастить такую красоту? Давайте попробуем разобраться, что же не хватили Вашим огурцам, раз уж они выросли такими «красавцами».
Если огурцы растут неправильной формы. Причины этого явления
Итак, почему же Ваши огурцы не соответствуют «стандартам красоты» и сильно от них отличаются в худшую сторону? Огурцы, это овощи, которые питаться должны обязательно хорошо, то есть почва должна им давать все нужные вещества. Их там должно быть в достаточном количестве. Но, в тоже время, они любят норму, то есть превышения концентрации таких веществ быть не должно. Так что исходя из этого, подкармливать их нужно почаще, если сравнивать их с другими овощами. Раз в неделю, например. Но, вот делать это нужно обязательно только порциями небольшими, и применять для этого удобрения минеральные. Если чего-то важного в почве не хватает, или с внесением каких-то удобрений Вы серьёзно переусердствовали, то сам плод Вам об этом обязательно «расскажет», Ваша задача, научиться понимать этот непростой язык огурцов. Вот сейчас мы как раз и будем изучать этот «огуречный» язык.
Если азота Вы внесли в почву мало, то плоды у огурцов будут светло-зелёными. Этот цвет никак не зависит от сорта. При такой расцветке, там, где был цветок, то есть верхушка огурца, обычно сужается и заостряется. Нередко эта верхняя часть огурца ещё и загибается, и часто напоминает нам клюв какой-то экзотической птицы. Сама же форма огурца близка к форме, напоминающей коническую морковку. Недостаток этого достаточно важного элемента отражается не только на форме огурцов, но ещё и на листьях самого растения. Листья снизу просто желтеют, стебли и побеги боковые серьёзно рост свой замедляют.
Бывает, что с азотом мы, наоборот, переборщили. Тогда, соответственно, огурцы по цвету становятся тёмно-зелёными, а сами листья и все плети целиком растут очень бурно. Здесь ситуацию нужно выправлять. Для этого огурцам понадобится другая подкормка – суперфосфат либо ещё более простой вариант, древесная зола. Здесь не нужно медлить, иначе Вы вообще никаких плодов не получите, даже неправильной формы. А вот ботвы будет очень много.
сходит к плодоножке. А вот верхушка при этом, наоборот, расширяется и форму принимает шаровидную. В итоге сам огурец, целиком, похож на лампочку или на грушу. Листья тоже ощущают недостаток калия. На них появляется кайма светлого цвета, по краям, начиная прямо с нижних листьев. При жаре такое растение может ещё и немного увядать.
Огурцы недополучили фосфора, тогда ждите их общего замедления в росте. Сами плети расти почти перестают, листочки становятся очень мелкими (по цвету тёмно-зелёными), и частенько засыхают очень быстро.
Бывает, что удобрения здесь не причём. Частенько плоды сужаются посередине, и приобретают «осиную» талию, когда температура существенно различается ночью и днём, или, когда поливали Вы их сильно холодной водой. Когда же огурцы искривляются, и по форме напоминают некую дугу, то значит, почва сильно пересохла, или же поливали Вы их крайне неравномерно
Постарайтесь запомнить эти признаки, тогда Вам будет легче разобраться, что же не хватает именно Вашим огурцам на данный момент. Чем их нужно подкормить или же, что изменить при уходе за ними.
Кирилл Сысоев
Мозолистые руки не знают скуки!
Содержание
Каждый фермер хочет получить урожай презентабельного вида, ведь покупатель прежде всего ориентируется на внешние параметры. С огурцами часто возникают проблемы, особенно если они выращены в тепличных условиях ‒ овощи закручиваются. На вкусовые качества это не влияет, но потребители стараются обходить стороной деформированный товар.
Почему закручиваются огурцы в теплице
Первые плоды практически всегда имеют красивую форму – они ровные и небольшие. Почему потом огурцы растут крючком в теплице? Виной тому являются плохие условия содержания, особенности соседства и конкретных сортов. Некоторые нюансы процесса закручивания плодов:
- Совокупность многих явлений влияет на состояние плодов. Поскольку в теплице микроклимат поддерживается искусственно, человек может легко ошибиться, формируя оптимальные показатели. Способ высадки тоже влияет на процесс.
- Огурец теряет свою нормальную форму, если ему не хватает питательных веществ, света и теплой воды. Из-за этого он замедляет свой рост, шкурка уплотняется, в мякоти задерживается недостаточно жидкости и плод начинает скручиваться.
- Если огурец имеет форму груши (утолщается в месте, где был цветок), ему не хватает калия. Обратная форма «пузатости» свидетельствует о дефиците азота, солнечного света и полива.
Почему растут кривые огурцы при неудачном соседстве
От растений-соседей зависит, насколько красивым и щедрым будет урожай. Почему огурцы растут крючком в теплице и как рядом находящиеся культуры влияют на форму зеленых плодов? Причина неудачи следующая: соседство сортов разного типа опыления. Не стоит культивировать близко друг к другу растения, опыляемые пчелами, и партенокарпические сорта (самоопыляемые – гибриды). Если они не будут находиться в изоляции друг от друга, то велика вероятность получить урожай кривых огурцов.
Что делать? Перекройте опыляющим насекомым доступ в теплицу. Когда будете оставлять культуры под открытым воздухом, накрывайте их марлей. Лучше, если огурцы разных сортов будут вырастать в разных концах огорода или теплицы. Меньше всего кривых плодов получается у таких гибридов:
- «Отелло»;
- «Октопус»;
- «Паратунка»;
- «Твикси».
Всего 5% огурцов этих сортов закручиваются. Плодоношение «Пасамонте», «Пасадена» не столь удачное, поскольку около 30% плодов кривые. Плохие показатели у «Сантаны», «Примадонны», «Талисмана», «Емели» ‒ ближе к осени практически половина урожая имеет неправильную форму. Еще хуже дела обстоят с сортами «Престиж», «Чемпион», «Буяна», «Патти»: почти все эти огурцы плохо растут и имеют кривую форму к концу лета.
Почему деформируются огурцы при нарушении агротехники
Причиной формирования неправильных плодов является недостаток калия. Азот, фосфор и органические удобрения часто вносят с лихвой, а про калийсодержащие подкормки забывают. Запомните простое правило: пока растение находится в вегетативном периоде (не плодоносит), удобряйте урожай фосфором. Во время цветения и образования плодов следует кормить огурцы азотом и калием. Соблюдайте необходимые пропорции и технологию внесения подкормок.
Почему огурцы растут крючком в теплице и как это исправить? Полив холодной водой тоже приводит к деформированию плодов. Жидкость необходимо отстаивать на солнце, тогда урожай будет ровный. Второй момент, который касается полива – проводить процедуру нужно утром и вносить воду в достаточном количестве. Если грунт будет долго стоять сухим, то рост огурцов замедлится, плоды затвердеют и деформируются.
Чтобы выращивание этой культуры дало положительные результаты, необходимо правильно ухаживать за почвой. Плотный грунт с коркой на поверхности препятствует нормальному воздухообмену. С помощью сапки или инструмента с зубьями нужно взрыхлить землю перед посевом. Потом следует делать это очень осторожно или вовсе отказаться от процедуры – есть риск повредить корневую систему. Чтобы не образовывалась земляная корка, грунт мульчируют – поверхность почвы покрывают торфом и перегноем.
Деформированные огурцы – не такое уж и редкое явление. С такой проблемой рискуют столкнуться даже опытные дачники. Почему огурцы вырастают кривыми? Как можно этого избежать? Мы дадим вам рекомендации, которые позволят вам вырастить ровные огурчики.
Основные причины искривления огурцов
Если огурцы обретают грушевидную форму или скручиваются крючком, это может быть спровоцировано разными факторами.
Причина 1. Дефицит микроэлементов
Искривление огурцов часто связано с нехваткой микроэлементов. Как правило, эта культура испытывает нехватку калия или азота. Если в течение сезона вы не вносили в грунт комплексные удобрения, не исключено, что огурцам необходимы и другие микроэлементы.
Дефицит калия
Зачастую растения нуждаются в подкормке на основе калия, поскольку его запасы в грунте к концу июля сильно истощаются. По ночам происходит смена температурного режима, что негативным образом сказывается на усваивании этого элемента. О том, что огурцы нуждаются в калийной подпитке свидетельствует их желтый оттенок и изменение формы. Наравне с этим бледнеют и закручиваются книзу их листья.
В некоторых случаях могут появиться некрозные пятна. Решить эту проблему можно путем обработки раствором на основе калийной соли. Для его приготовления нужно развести в ведре воды 25-30 г средства. Приступать к поливу можно только через 4 дня. После этого припорошить сернокислым калием. На 1 кв. м. гряды потребуется 40-60 г вещества. Можно также внести под куст раствор на основе золы (0,5 л золы на 1 ведро воды).
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Дефицит азота
Если огурцам не хватает азота, они становятся светло-зелеными и сужаются со стороны цветка, а в области плодоножки, наоборот, расширяются. Иными словами, их форма отдаленно напоминает морковь. Кроме этого, они заметно отстают в росте, твердеют, а их листья становятся мелкими и теряют яркость.
Если вы заметили, что огурцы растут деформированными, опрыскайте их раствором мочевины (5 г на 1 л воды). Через 5 дней удобрите почву аммиачной селитрой. Чтобы приготовить удобрение нужно развести в 10 л воды 3 ст. л. этого вещества. С внесением этих удобрений нужно быть аккуратными, так как избыток азота может привести к осыпанию завязей.
Отличной альтернативой считаются органические удобрения. С наилучшей стороны зарекомендовал себя раствор коровяка. В чистом виде использовать его недопустимо. Разводить средство нужно в соотношении 1:10. Источником азота является травяной настой. Перед тем как полить им огурцы нужно развести его водой (1:10).
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Комплексный дефицит микроэлементов
При нехватке одновременно нескольких элементов, огурцы обретают замысловатую форму. Могут напоминать гигантских насекомых или гантелю. Если вы хотите, чтобы плоды получились ровными, обработайте кусты нитроаммофоской (25 г на 1 л воды). Приступать к последующей обработке можно только через 7 дней.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Причина 2. Неправильный полив
Огурцам необходимо обеспечить полив водой комфортной температуры. Если она будет менее 25-28°C, это чревато изменением формы. Несвоевременный полив также сказывается на плодах они твердеют и скручиваются. Как только появятся завязи, поливать кусты нужно каждые 2-3 дня. После 15 августа, если стоит хорошая погода, можно проводить процедуру раз в 7-14 дней.
Кира Столетова
При выращивании огуречного урожая в теплице либо в условиях открытого грунта некоторые дачники удивляются, почему у огурцов неправильная форма: то овощи загибаются крючком, то растут в виде неровной груши, то получаются пузатыми и крючкообразными. Оказывается, для того чтобы получить ровненькие плоды, недостаточно посадить рассаду в теплицу. Необходимо устранить причины формирования огурцов неправильной формы, в том числе обеспечить должный уход, полноценное питание, требуемую агротехнику и своевременно собирать урожай.
Неправильное питание
Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.
Нехватка калия
Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, - одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.
Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.
Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.
Нехватка азота
Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.
Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.
Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.
Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.
Нарушение агротехники
Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.
Севооборот
Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.
В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.
Неподходящие сорта
Огурцы искривляются, становятся круглыми либо скручиваются, если сорт подобран неправильно: не подходит по описанию для определенного сезона. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу летнего периода обязательно станут реагировать на снижение окружающей температуры и уменьшение светового дня, отчего станут изменять свою форму.
Ранние сорта огурцов, любящие свет и тепло, требуется сажать чуть раньше и собирать с них урожай до конца августа.
По проценту потенциального формирования уродливых овощей меньше всех вероятность появления у гибридов Твикси, Паратунк и Отелло. От Патти, Чемпиона и Мальчика-с-пальчик к окончании августа в 100% случаев удастся получить искривленные плоды с тонкой плодоножкой либо уродливой формы.
Неправильное соседство
Не высаживают друг возле друга, в особенности в закрытой теплице, опыляемые и партенокарпические разновидности огурцов. Партенокарпические сорта предназначены для выращивания преимущественно в закрытых помещениях, так как гибриды образуют завязь без опыления. Но когда их цветы в соседстве с соцветиями классических сортов привлекают насекомых-опылителей, в большинстве случаев это приводит к деформации плодов и росту огурцов неправильной формы.
Соседствующие сорта при экономии посевной площади изолируют друг от друга нетканым укрывным материалом. Также при выращивании гибридных сортов не стоит часто открывать форточки в теплице, чтобы не привлекать насекомых и исключить риск переопыления партенокарпических сортов с другими разновидностями.
Нарушение правил ухода
Ненадлежащий уход за огуречными посадками может стать причиной деформации огурцов.
Тепловой режим
Слишком низкая температура или показатели выше 30-35°С приводят к понижению усвояемости огуречной культурой калия, в результате чего происходит изменение формы огурцов.
В жаркое время суток требуется проводить регулярное проветривание закрытой теплицы. Некоторые дачники на летний сезон забеливают крышу парников, чтобы через нее не проходило много солнечного света. Спасти огуречные кусты от прохладной погоды по ночам помогают установленные в дневное время бочки с водой, которые за днем набирают в себя тепло, отдавая его прохладной ночью.
При выращивании огурцов на открытом почвенном грунте устанавливают для защиты от прохлады мини-парники. От излишнего тепла пользуются укрывными материалами и создают тень.
Кривые огурцы? Причины и устранение.
Неправильная форма получается у огурцов и при поливе овощной культуры слишком холодной водой. В этом случае у овощей образуются стяжки в середине и огурцы становятся похожи на кривые бочонки.
Чтобы форма огурца не закручивалась в крючок и овощи не горчили, при поливе пользуются водой не ниже 18°С.
Несвоевременный сбор урожая
Не вовремя собранный урожай огурцов также способен повлиять на дальнейшее изменение формы будущих плодов. Присутствующие на огуречной плети переростки не только теряют свои вкусовые характеристики, но еще и тормозят дальнейшее развитие молодых овощей, нарушая поступление к ним полноценного минерального питания, в результате чего получается совсем не та форма, какая должна быть у классического огурца.
В случае, когда нет возможности поддерживать сбор огуречного урожая с должной частотой, опытные огородники рекомендуют снимать овощи как минимум раз в 2-3 дня все сразу - от созревших полностью до маленьких корнишонов, выросших до 4 см. При этом собирая огуречный урожай, стоит обращать внимание на качество огуречных плетей:
- важно, чтобы они не перешибались и не гнили,
- старые, начавшие высыхать, следует удалять,
- не оставляют и зеленцы с признаками патологи и болезней.
